El CETT i la Universitat de Barcelona celebren 25 anys dʼadscripció

Moment de la inauguració del curs acadèmic del CETT.
Moment de la inauguració del curs acadèmic del CETT.
Acadèmic
(20/10/2022)

Avui s'han celebrat els 25 anys dʼadscripció del CETT —centre de formació referent en turisme, hoteleria i gastronomia— a la Universitat de Barcelona, en la inauguració del curs acadèmic que ha tingut lloc a lʼHotel Alimara. Han assistit a lʼacte prop de 200 persones, entre autoritats, professorat, alumnat i personal de serveis. La lliçó inaugural, titulada «Reptes per a un món complex: lliçons dʼun cas dʼèxit», ha estat a càrrec de Joan Tugores, exrector de la Universitat i director de la Càtedra UB de Turisme, Hoteleria i Gastronomia CETT

Moment de la inauguració del curs acadèmic del CETT.
Moment de la inauguració del curs acadèmic del CETT.
Acadèmic
20/10/2022

Avui s'han celebrat els 25 anys dʼadscripció del CETT —centre de formació referent en turisme, hoteleria i gastronomia— a la Universitat de Barcelona, en la inauguració del curs acadèmic que ha tingut lloc a lʼHotel Alimara. Han assistit a lʼacte prop de 200 persones, entre autoritats, professorat, alumnat i personal de serveis. La lliçó inaugural, titulada «Reptes per a un món complex: lliçons dʼun cas dʼèxit», ha estat a càrrec de Joan Tugores, exrector de la Universitat i director de la Càtedra UB de Turisme, Hoteleria i Gastronomia CETT

La vigència de lʼaliança entre les dues institucions ha marcat tots els parlaments de lʼacte. «Després de 25 anys de relació acadèmica entre el CETT i la UB, el balanç que podem fer és extraordinàriament positiu», ha manifestat el vicerector de Relacions Institucionals, Comunicació i Política Lingüística, Jordi Matas. «Sʼha fet una molt bona feina —ha continuat— per consolidar un centre universitari de referència en turisme, hoteleria i gastronomia». Així mateix, Matas ha destacat la sòlida cultura universitària del CETT, que «defensa amb convicció els principis i valors universitaris; fomenta la responsabilitat social; incentiva la formació multidisciplinària; impulsa la recerca de qualitat, i té una permanent vocació innovadora». «El CETT, amb aquesta filosofia de treball que ha anat construint en els darrers cinc lustres com a centre adscrit de la UB, ha esdevingut un model dʼèxit en un àmbit clau per al progrés del nostre país», ha conclòs.

Al seu torn, la presidenta del CETT, Maria Abellanet i Meya, sʼha mostrat orgullosa de formar part de la UB: «La implantació dels estudis de turisme a la universitat va ser, per al CETT, una fita molt important que es va emprendre amb el millor soci acadèmic possible: la UB». Així mateix, ha destacat que entre les dues institucions sʼha establert una aliança sòlida i estable, basada en la confiança, el rigor acadèmic i el compromís. «Una aliança que es manté renovada i activa, per consolidar el posicionament universitari del CETT-UB dʼacord amb els nous desafiaments», ha dit. En aquest sentit, Abellanet ha remarcat que el CETT, «amb un ferm compromís amb la societat i el país i amb un esperit de transformació constant, contribueix a la professionalització, lʼexcel·lència i la progressiva regeneració del turisme i la gastronomia, aportant coneixement i talent per a la consecució dʼun sector més productiu i sostenible».

Per la seva banda, Joan Tugores, a més dʼimpartir la lliçó inaugural, en la seva intervenció també ha fet valer lʼentesa entre el CETT i la UB, en un context ple de reptes per al turisme, lʼhoteleria i la gastronomia. «És una conjunció de lideratges que ha aportat racionalitat i rigor, gràcies a la complementarietat entre una institució privada i una de pública de primer nivell», ha destacat. 

El CETT

El CETT és un centre internacional de formació, recerca i transferència de coneixement en turisme, hoteleria i gastronomia, autoritzat pel Departament dʼEducació de la Generalitat de Catalunya. Es va adscriure a la UB el 1997, moment en què, amb el pas del títol de Tècnic en Empreses i Activitats Turístiques a la diplomatura en Turisme, es va iniciar lʼetapa universitària dels estudis superiors de turisme i el desenvolupament del turisme com a disciplina acadèmica.

Al llarg dʼaquest quart de segle de relació entre el CETT i la UB, al grau en Turisme se nʼhi han sumat dʼaltres, com ara el de Ciències Culinàries i Gastronòmiques o el de Negoci Digital i Innovació en Turisme, a més de diversos màsters, formacions de postgrau i doctorats. I és que actualment el CETT ofereix formació de tots els nivells (universitària, professional —amb cicles mitjans i superiors—, continuada i a mida per a professionals i empreses), en totes les modalitats possibles: presencial, semipresencial i en línia. A més, de la relació entre el CETT i la Universitat també nʼha sorgit la Càtedra UB de Turisme, Hoteleria i Gastronomia CETT, que té com a objectiu impulsar la recerca i la transferència de coneixement en els seus àmbits dʼactuació.

Per acabar, cal destacar que el CETT, després de 52 anys contribuint a la professionalització i lʼexcel·lència del sector, disposa dʼun campus universitari amb quatre empreses pròpies dʼaplicació: lʼHotel Alimara (de 4 estrelles), la residència universitària internacional Àgora BCN, el BAS (Barcelona Academic Services) i CETT Corporate.