La biòloga de xocolata que difon la ciència aquesta Pasqua

Notícia | Divulgació
(18/03/2024)
Una cinquantena de pastisseries ofereixen enguany la mona de ciència, una figura de Pasqua que té l’objectiu de difondre la ciència i despertar vocacions entre els infants. Per segon any consecutiu, la UB i el Gremi de Pastisseria de Barcelona s’han aliat per dur a terme aquest projecte. Enguany la nina científica de xocolata és una biòloga, equipada amb un caçapapallones i acompanyada de la rèplica d’una cadena d’ADN.
Notícia | Divulgació
18/03/2024
Una cinquantena de pastisseries ofereixen enguany la mona de ciència, una figura de Pasqua que té l’objectiu de difondre la ciència i despertar vocacions entre els infants. Per segon any consecutiu, la UB i el Gremi de Pastisseria de Barcelona s’han aliat per dur a terme aquest projecte. Enguany la nina científica de xocolata és una biòloga, equipada amb un caçapapallones i acompanyada de la rèplica d’una cadena d’ADN.

Mones de Ciència és un projecte de La UB Divulga, que cada any es dedica a una disciplina científica diferent: l’any passat era geòloga i enguany és biòloga. «Porta un caçapapallones, que és l’eina principal per recollir flora i fauna a fi d’estudiar la biodiversitat del nostre planeta», explica Pau Fortuño, investigador del grup de recerca FEHM (Freshwater Ecology, Hydrology and Management) i membre de l’Institut de Recerca de la Biodiversitat (IRBio) de la UB. «També hem volgut representar la part micro de la biologia amb una molècula d’ADN, la molècula de la vida», continua Raquel Rabionet, professora de genètica de la UB i membre de lʼInstitut de Biomedicina (IBUB) de la Universitat de Barcelona, lʼInstitut de Recerca Sant Joan de Déu (IRSJD) i el Centre dʼInvestigació Biomèdica en Xarxa de Malalties Rares (CIBERER).

El valor afegit que fa la mona de ciència diferent d’altres figures de Pasqua és un codi QR que acompanya la nina de xocolata. A través d’aquest codi de barres es pot accedir a una pàgina web amb continguts sobre biologia de tipus divulgatiu i diversos jocs en línia.

«Igual que l’any passat, hem volgut fer una mona fàcil, que pugui arribar a tot el públic», afirma el xef pastisser Adrià Ruiz, professor de l’Escola de Pastisseria del Gremi.

Podeu trobar més informació i la llista de pastisseries per comprar-hi la mona de ciència en aquest enllaç.

Galeria multimèdia

Per veure el vídeo has d’acceptar les galetes de màrqueting.

Mones de Ciència

La nina científica és una biòloga equipada amb un caçapapallones i acompanyada de la rèplica d’una cadena d’ADN.