Fem química al laboratori amb estudiants de batxillerat a la UB
Què es la duresa de l'aigua? Per a què serveix la neu carbònica? Quins són els components d'un analgèsic? Com actuen els colorants químics? Del 10 de gener al 13 de febrer, més de 1.400 estudiants de 72 centres públics i privats de tot Catalunya tornaran a fer de «detectius químics» entre tubs d'assaig, pipetes, cromatògrafs i altres equipaments al curs «Fem química al Laboratori» que s'impartirà a la Facultat de Química de la UB.
Què es la duresa de l'aigua? Per a què serveix la neu carbònica? Quins són els components d'un analgèsic? Com actuen els colorants químics? Del 10 de gener al 13 de febrer, més de 1.400 estudiants de 72 centres públics i privats de tot Catalunya tornaran a fer de «detectius químics» entre tubs d'assaig, pipetes, cromatògrafs i altres equipaments al curs «Fem química al Laboratori» que s'impartirà a la Facultat de Química de la UB.
Amb la iniciativa, que ara arriba a la setena edició, es vol apropar els joves al món de la ciència i en especial a l'experimentació en química, i fomentar les vocacions científiques entre els joves estudiants. En concret, la proposta potencia l'interès per la ciència en general i permet que l'alumnat de batxillerat pugui treballar personalment els aspectes pràctics d'una ciència experimental amb un conjunt de recursos que no sempre estan a l'abast als centres de secundària.
Els treball experimental dels joves estudiants es divideix en els apartats «Fem reaccions a petita escala» (alliberament d'un gas, etc.); «El racó del fred» (experiments amb neu carbònica i nitrogen líquid); «Aigua dura, aigua blana» (estudi de la duresa de l'aigua); «Identificant analgèsics» (tècniques de cromatografia de capa fina) i «Dels minerals als metalls» (obtenció de coure d'alta puresa a partir d'un mineral). En cada sessió, s'informa els estudiants de les normes més elementals de seguretat i el tractament dels residus que generaran en el decurs de la seva tasca experimental. Amb bata de laboratori i amb ulleres de seguretat, treballen en grups sota la coordinació de professorat de la Facultat, que els guien a través dels diferents protocols experimentals de cada bloc en què es divideixen les pràctiques. Com cada any, també s'ha previst una pràctica nova per tal d'enriquir els continguts de l'activitat experimental, que en la nova edició es titula «Treure una taca», presentada pel professor Juan Antonio Ponce de la Universitat de Cadis i adaptada pels professors Josep Lluís Beltran, Gemma Fonrodona, Jacinto Guiteras i Santiago Hernàndez de la Facultat de Química.
«Fem química al laboratori» és una iniciativa de la Facultat de Química que organitzen els professors Francesc A. Centellas (Dept. Química Física); Jaume Granell i Montserrat Corbella (Dept. Química Inorgànica); Carme González (Dept. Enginyeria Química); Gemma Fonrodona (Dept. Química Analítica) i Ernesto Nicolás (Dept. Química Orgànica).