Future Foodscapes en el vestíbulo del Edificio Histórico

Noticia | Cultura | Innovación
(05/04/2024)
El vestíbulo del Edificio Histórico de la Universidad de Barcelona acogerá, del 9 al 10 de abril, una exposición organizada por la Facultad de Bellas Artes. La exhibición mostrará los trabajos seleccionados de la plataforma europea S+T+ARTS, en el marco del proyecto MUSAE. Se presentarán las obras de doce artistas que han formado parte de una residencia internacional basada en imaginar posibles escenarios de futuro sobre el concepto «Food as medicine». 
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05/04/2024
El vestíbulo del Edificio Histórico de la Universidad de Barcelona acogerá, del 9 al 10 de abril, una exposición organizada por la Facultad de Bellas Artes. La exhibición mostrará los trabajos seleccionados de la plataforma europea S+T+ARTS, en el marco del proyecto MUSAE. Se presentarán las obras de doce artistas que han formado parte de una residencia internacional basada en imaginar posibles escenarios de futuro sobre el concepto «Food as medicine». 
El acto de presentación contará con la intervención del vicerrector de investigación, Jordi Garcia, la coordinadora del proyecto MUSAE, Marita Canina. Además, los doce artistas presentarán sus proyectos y se llevará a cabo un debate sobre sus procesos creativos. Para asistir, es necesario inscribirse previamente en este enlace. La exposición continuará durante toda la jornada del miércoles 10 de abril, de 9:00 a 21:00, y permitirá a los visitantes sumergirse en las diferentes creaciones expuestas.  

Los artistas que han participado en esta iniciativa son: Chloé Rutzerveld, Lisa Mandemaker, Eleonora Ortolani, Sanja Sikoparija, Nonhuman Nonsense, Baum & Leahy, Peter Andersen, Genomic Gastronomy, Frederik De Wilde, Maciej Chmara, Katarina Andjelkovic e Irena Djukanovic.  

Las obras se han creado en el proyecto MUSAE, financiado por el programa de investigación Horizon Europe a través de la plataforma del ámbito de la ciencia, la tecnología y las artes (S+T+ARTS). Este proyecto impulsa cambios sociales, ecológicos y económicos dentro del marco europeo, y lo desarrolla una red de universidades, centros de investigación y empresas.  

Por parte de la UB, participan investigadores de las facultades de Matemáticas e Informática y de Bellas Artes, que son los organizadores de esta exposición. El objetivo de MUSAE es crear un nuevo modelo de colaboración basado en la innovación mediante el arte y el diseño, con empresas tecnológicas, para mejorar la sostenibilidad de la cadena de valor alimentaria en distintos ámbitos.  

En este proyecto, se hizo un llamamiento inicial a artistas para crear algún elemento de comida que fuese sostenible en el futuro, en un escenario a diez años. De los proyectos presentados, se realizó una selección de los doce artistas que se exponen en la UB. En la segunda fase del proyecto, se pretende encontrar empresas que quieran desarrollar algunas de las propuestas presentadas en esta exposición.