Continúa abierta la matrícula para los cursos de Els Juliols
Xavier Luri coordina el curso Ciència versus paraciència: lot de supervivència per aplicar el mètode científic a la vida diària.
(10/07/2013)
Hasta el 14 de julio está abierta la matrícula de los cursos de Els Juliols que se llevarán a cabo entre el 15 y el 19 de julio. El programa incluye catorce cursos que se realizarán en varias instalaciones de la UB, así como en otros municipios de su entorno. Los cursos dan cabida a un amplio abanico de temáticas y a un público muy diverso.
Xavier Luri coordina el curso Ciència versus paraciència: lot de supervivència per aplicar el mètode científic a la vida diària.
10/07/2013
Hasta el 14 de julio está abierta la matrícula de los cursos de Els Juliols que se llevarán a cabo entre el 15 y el 19 de julio. El programa incluye catorce cursos que se realizarán en varias instalaciones de la UB, así como en otros municipios de su entorno. Los cursos dan cabida a un amplio abanico de temáticas y a un público muy diverso.
Destaca, por un lado, el curso Ciència versus paraciència: lot de supervivència per aplicar el mètode científic a la vida diària, que coordinan Francesc Xavier Luri, profesor titular del Departamento de Astronomía y Meteorología de la UB, y Juan Soler, de ARP - Sociedad para el Avance del Pensamiento Crítico. De carácter divulgativo, el objeto del curso es proporcionar conocimientos científicos fundamentales que nos permitirán adoptar una actitud más escéptica ante ideas y prácticas paracientíficas, que pese a no estar científicamente contrastadas, o pese a haber sido reiteradamente desmentidas, a menudo se cuestionan muy poco. «Ones electromagnètiques: una amenaça?», «Medicines, alternatives?», «AstroNOMIA versus astroLOGIA» y «Vida extraterrestre versus OVNIs», son los títulos de algunas de las sesiones que conforman el programa del curso.
Adentrarse en la gastronomía china o en la cultura del vino son otras propuestas de Els Juliols. Organizado en colaboración con la Escuela Universitaria de Hotelería y Turismo (CETT-UB) y la Fundación Instituto Confucio de Barcelona, el curso Cultura gastronómica y cocinas de China nos aproxima a esta gastronomía milenaria a partir de demostraciones prácticas a cargo de restauradores chinos, que nos descubrirán los ingredientes, las técnicas y las características particulares de los diferentes estilos culinarios de la China. Por otro lado, el curso Del vi, el patrimoni i els sentits nos ofrece la oportunidad de iniciarnos en el mundo del vino con los cinco sentidos. El curso, que acoge el Museo de las Culturas del Vino de Cataluña, en Vilafranca del Penedès, combina las sesiones teóricas con salidas a bodegas de la zona y catas de vinos.
Otros cursos destacados de la última semana de Els Juliols son El turisme, indústria cultural, que reúne a profesionales del sector turístico y del mundo de las humanidades para abordar experiencias innovadoras en turismo y dinamización cultural, y La imatge. Paradigmes i circuits del món medieval al postmedieval, que ofrece un abanico de nuevas lecturas sobre algunos de los grandes temas del arte medieval que han sido objeto de creación artística a lo largo de los siglos hasta la actualidad.
En la web de Els Juliols se puede consultar el programa detallado de los cursos, y también toda la información relativa a la matrícula y el reconocimiento académico de la actividad.
Adentrarse en la gastronomía china o en la cultura del vino son otras propuestas de Els Juliols. Organizado en colaboración con la Escuela Universitaria de Hotelería y Turismo (CETT-UB) y la Fundación Instituto Confucio de Barcelona, el curso Cultura gastronómica y cocinas de China nos aproxima a esta gastronomía milenaria a partir de demostraciones prácticas a cargo de restauradores chinos, que nos descubrirán los ingredientes, las técnicas y las características particulares de los diferentes estilos culinarios de la China. Por otro lado, el curso Del vi, el patrimoni i els sentits nos ofrece la oportunidad de iniciarnos en el mundo del vino con los cinco sentidos. El curso, que acoge el Museo de las Culturas del Vino de Cataluña, en Vilafranca del Penedès, combina las sesiones teóricas con salidas a bodegas de la zona y catas de vinos.
Otros cursos destacados de la última semana de Els Juliols son El turisme, indústria cultural, que reúne a profesionales del sector turístico y del mundo de las humanidades para abordar experiencias innovadoras en turismo y dinamización cultural, y La imatge. Paradigmes i circuits del món medieval al postmedieval, que ofrece un abanico de nuevas lecturas sobre algunos de los grandes temas del arte medieval que han sido objeto de creación artística a lo largo de los siglos hasta la actualidad.
En la web de Els Juliols se puede consultar el programa detallado de los cursos, y también toda la información relativa a la matrícula y el reconocimiento académico de la actividad.