Objetivos y competencias

Este curso examina los aspectos teóricos, metodológicos y prácticos de los sistemas alimenticios sostenibles, poniendo énfasis en los contextos sociales, políticos, económicos y ambientales que configuran y están configurados por los elementos mencionados anteriormente a fin de entender qué constituye un sistema alimenticio sostenible. Los aspectos prácticos de este curso incluyen una visita-entrevista con empresas alimentarias y parques agroalimentarios, una visita a un comedor escolar y una actividad interactiva en clase en la que los estudiantes miden su huella de carbono, entre otros. Se trata de un curso especialmente indicado para personas con formación en estudios ambientales, estudios agrícolas y educación.

Datos básicos

TipoPosgrado
TítuloCurso superior universitario
Centro de gestiónFacultat de Farmàcia i Ciències de l'Alimentació
Ámbito de conocimiento
  • Ciencias agrarias y tecnología de los alimentos
  • Ciencias mediomabientales y ecología
  • Fisioterapia, podología, nutrición y dietética, terapia ocupacional, óptica y optometría y logopedia
Modalidad de docenciaPresencial
Créditos6
Duración1 año académico
Idioma de docenciacatalán
Importe de la matrícula:Primer año: 850,00 €
Se aplica un incremento del 10% al importe, hasta un máximo 70 €, en concepto de tasa administrativa
Prácticas en empresas:No
Fecha inicial de la docencia:12/09/2023
Correo electrónicosecretaria.campusalimentació@ub.edu
Página web del másterwww.ub.edu/campusalimentacio
DirecciónLAMUELA RAVENTOS, ROSA
Preinscripción abiertaNo
Acceso al doctoradoNo
Acceso para no titulados:

Objetivos y competencias

Objetivos

- Ser capaz de aplicar herramientas de pensamiento de sistemas al análisis de sistemas alimenticios.
- Analizar los resultados de la investigación y las políticas sobre los sistemas alimenticios para ser capaz de realizar evaluaciones basadas en pruebas y tomar decisiones éticas.
- Ser capaz de comunicarse de forma clara y eficaz en relación con los sistemas alimenticios mediante presentaciones escritas y orales en un entorno profesional con perfiles diversos.
- Participar en un diálogo respetuoso, el trabajo en equipo colaborativo y la resolución de problemas con personas con puntos de vista y orígenes diversos.

Acceso y admisión

Perfil y requisitos de acceso

Perfil de acceso

- Estudiantes de instituciones educativas universitarias de los Estados Unidos con convenio internacional con entidades especializadas.
- De manera excepcional, se pueden cubrir plazas vacantes con estudiantes universitarios nacionales e internacionales que acrediten un nivel alto de inglés.

Requisitos y condiciones de acceso

El alumnado sin titulación universitaria podrá adquirir las mismas habilidades y conocimientos impartidos en este curso y optar a una acreditación específica para este colectivo. Para conocer los requisitos y condiciones de acceso, consultar con los responsables del curso.

Preinscripción

Calendario

29/09/2023 30/10/2023

Contacto

Lugar de impartición


Dirección:FACULTAT DE FILOLOGIA I COMUNICACIÓ
Gran Via de les Corts Catalanes 585

08007 - BARCELONA
ESPANYA
Dirección electrónica:fil-secretaria@ub.edu
Página web:www.ub.edu/filologia
Teléfono:93 2556000
Observaciones:martes y jueves, de 14.15 a 15.45 h, en la Facultad de Filología y Comunicación, edificio Josep Carner (calle Aribau, 2).

Para obtener más información


Dirección:FACULTAT DE FARMÀCIA I CIÈNCIES DE L'ALIMENTACIÓ
Campus de l'Alimentació de Torribera
Av. Prat de la Riba 171 (Recinte Torribera)
08921 - Santa Coloma de Gramenet (Barcelona)
ESPANYA
Dirección electrónica:secretaria.campusalimentació@ub.edu
Página web:www.ub.edu/campusalimentacio
Teléfono:93 4031966
Observaciones:de lunes a viernes, de 9.30 a 13.30 h.