Objectius i competències
Aquest diploma superior universitari, que suma cinquanta anys d'experiència en el sector i té el suport de la Universitat de Barcelona, permet adquirir nous coneixements de manera pràctica i també les eines necessàries per dirigir amb èxit departaments d'aliments i begudes, empreses de restauració, càterings i col·lectivitats. Els estudiants poden accedir a una formació de nivell professional i crear una sòlida xarxa de contactes per transformar la seva carrera professional.
Dades bàsiques
| Tipus | Postgrau |
|---|---|
| Títol | Diploma superior universitari |
| Centre de gestió | Escola Universitària d'Hostaleria i Turisme CETT |
| Àmbit de coneixement |
|
| Modalitat de docència | Presencial |
| Crèdits | 54 |
| Durada | 1 any acadèmic |
| Idioma de docència | espanyol |
| Import de la matrícula: | Primer any: 7.818,50 € L'import té un increment del 10%, fins a un màxim de 70 €, en concepte de taxa administrativa |
| Pràctiques en empreses: | Sí |
| Data inicial de la docència: | 14/10/2024 |
| Adreça electrònica | infocett@cett.es |
| Pàgina web del màster | www.cett.es |
| Direcció | ARRIETA VALLE, ÁLVARO ENRIQUE |
| Preinscripció oberta | No |
| Accés al doctorat | No |
| Accés per a no titulats: | Sí |
Objectius i competències
Objectius
- Conèixer la normativa i incorporar les darreres novetats i tendències de la producció i la tecnologia en restauració.
- Assolir la formació necessària per dirigir empreses de restauració per mitjà del lideratge, gestió, planificació i coordinació de les responsabilitats d'aquest perfil professional.
Accés i admissió
Perfil i requisits d’accés
Perfil d'accés
- Persones que vulguin desenvolupar la tasca professional en l'àmbit de la restauració comercial i per a col·lectivitats.- Persones que ja facin tasques en aquest entorn i tinguin inquietuds per reciclar-se professionalment.
Requisits d'accés: entrevista de valoració amb el director de la formació.
Requisits i condicions d'accés
Preinscripció
Contacte
Lloc d'impartició
| Adreça: | ESCOLA UNIVERSITÀRIA D'HOTELERIA I TURISME CETT-UB Av. Can Marcet, 36-38 08035 - BARCELONA ESPANYA |
|---|---|
| Correu electrònic: | infocett@cett.es |
| Pàgina web: | www.cett.es |
| Telèfon: | 93.428.07.77 |
| Observacions: | de 9:00 a 14:00 i de 16:00 a 18:00. |
Per obtenir més informació
| Adreça: | CETT Av. Can Marcet, 36-38 08035 - BARCELONA ESPANYA |
|---|---|
| Correu electrònic: | infocett@cett.es |
| Pàgina web: | www.cett.es |
| Telèfon: | 93.428.07.77 |
| Observacions: | de 9:00 a 14:00 i de 16:00 a 18:00. |