Presentació

El sector turístic i hoteler necessita perfils polivalents i innovadors per avançar-se als canvis d’una indústria en moviment constant. El turisme és una opció de futur i una eina fonamental per millorar el món i la societat. Amb el grau en Turisme del CETT, adscrit a la Universitat de Barcelona, podràs dissenyar, crear i dirigir empreses turístiques i hoteleres des de la sostenibilitat, la digitalització i la innovació. 
 

Amb aquest grau: 

  • T’especialitzaràs en Direcció Hotelera o Direcció Turística.  
  • Podràs fer un doble grau internacional.  
  • Podràs escollir entre fer el grau bilingüe o 100% en anglès.  
  • Viuràs experiències internacionals i professionals   

Forma part de la nova generació de directius que revolucionin el turisme i la direcció hotelera internacional. Aquest és el teu grau si tens un perfil:   

  • Innovador, amb capacitat per crear experiències turístiques i hoteleres.   
  • Organitzador per planificar destins i gestionar patrimoni responsablement. 
  • Gestor, amb ment analítica, capacitat de lideratge i visió de negoci per dirigir les empreses del sector.  

Dades bàsiques

Tipus Grau
Centre de gestió Escola Universitària d'Hostaleria i Turisme
Àmbit de coneixement
  • Ciències Socials i Jurídiques
  • Art i Humanitats
Crèdits 240
Durada 4 anys acadèmics
Preu orientatiu per crèdit 98 €
Pràctiques externes
Dades del Grau Indicadors
Especialitats

Galeria multimèdia

Per veure el vídeo has d’acceptar les galetes de màrqueting.

CETT + UB

¿Sabies que el 60% dels estudiants us dedicareu a treballs que encara no existeixen? Prepara’t per liderar el canvi per digitalitzar i transformar les empreses turístiques del futur!

Per veure el vídeo has d’acceptar les galetes de màrqueting.

Grau de Turisme

L’Especialitat de Direcció Turística del Grau de Turisme del CETT-UB et permetrà fer realitat la teva carrera professional.

Per veure el vídeo has d’acceptar les galetes de màrqueting.

Beques de col·laboració

Els estudiants de la Universitat de Barcelona poden col·laborar amb una unitat de la UB però també a una entitat externa. A més poden accedir a diferents tipus d'ajuts econòmics.

Objectius i competències

Objectius

El grau de Turisme CETT-UB et proporciona la formació per ocupar càrrecs de responsabilitat, direcció i administració d'empreses turístiques i hoteleres, així com d'organitzacions públiques o privades del sector. El seu disseny curricular et permet entendre i veure el turisme des d'una perspectiva global i internacional. Al mateix temps, integra el desenvolupament de les competències necessàries per als perfils de direcció i gestió de negocis turístics i hotelers.

 Objectius principals del grau: 

  • Conèixer les polítiques i instruments que garanteixen el futur del turisme i l'hoteleria. 
  • Contribuir a l'equilibri entre l'activitat turística i el medi ambient. 
  • Adquirir capacitats per innovar i readaptar-se a les noves demandes dels consumidors i de les societats. 
  • Assolir una formació professional per resoldre problemes, aprofitar oportunitats i satisfer les necessitats de les persones i les empreses en relació amb el propi entorn. 
  • Adquirir la capacitat per afrontar els reptes del desenvolupament econòmic, social, cultural i ambiental del turisme, tenint en compte la globalització, la transformació digital i la innovació.  
  • Potenciar les competències personals per liderar equips i projectes en un ambient complex i molt dinàmic.  
  • Conèixer instruments i tècniques per a l'anàlisi i diagnòstic de reptes estratègics del sector turístic i hoteler, i la formulació d'estratègies per garantir competitivitat i sostenibilitat. 
  • Adquirir habilitats per transformar el futur del turisme, i capacitats per participar en el desenvolupament d'un sector en evolució constant en els àmbits de digitalització, innovació i sostenibilitat. 

Competències

 Les competències transversals (soft skills) que es desenvolupen al llarg de la titulació són: 

  • Adaptació al canvi. 
  • Presa de decisions i resolució de problemes. 
  • Capacitat per valorar l'impacte social i mediambiental de les diferents actuacions. 
  • Compromís ètic. 
  • Treball en equip. 
  • Desenvolupament professional en contextos internacionals. 
  • Iniciativa i esperit emprenedor. 
  • Domini de les tècniques de la comunicació oral i escrita per a la transmissió d'informació, idees i opinions. 

Les competències específiques (hard skills) que es desenvolupen al llarg de la titulació són: 

  • Governança de tots els aspectes de la gestió turística: l'empresa, la visió global del territori i la ciutadania, així com la direcció de persones i la gestió de la destinació turística. 
  • Negoci: organització, direcció i gestió d'empreses turístiques aplicant les habilitats de lideratge, de visió estratègica i financera. 
  • Tecnologia: coneixement i domini de les TIC en turisme per a la gestió empresarial i la capacitat de l'empresa d'adaptar-se als canvis de l'entorn i les persones. 
  • Orientació al client: disseny de productes i serveis adaptats als diferents perfils, amb estratègies de comercialització i comunicació personalitzades, i seguiment permanent del comportament del turista. 
  • Innovació: desenvolupament de models de negoci innovadors i de productes creatius que donin resposta a les necessitats de la clientela i a reptes empresarials. 
  • Globalització: competència global i desenvolupament internacional del negoci, gestionant persones, mercats i negocis en un entorn internacional. 
  • Responsabilitat i sostenibilitat: principis, valors i ètica. Desenvolupament de les dimensions econòmica, social, ambiental i cultural del turisme. 

 

Accés i admissió

Perfil i requisits d’accés

Perfil d'accés

El perfil d'accés recomanat per als futurs estudiants del grau és:

  • Tenir un bon nivell d'idiomes i especialment d'anglès.
  • Tenir habilitats analítiques i organitzatives.
  • Tenir capacitat crítica i reflexiva.
  • Ser capaç d'estudiar les dinàmiques de creixement i internacionalització empresarial.
  • Empatia i ganes de treballar en equip.
  • Tenir un gran sentit ètic.
  • Tenir visió internacional, ganes de viatjar i de connectar persones i destinacions.

Requisits i condicions d'accés

Segons els estudis previs hi ha diferents vies per accedir als ensenyaments de grau de la UB. Pots consultar-les a: Admissions a ensenyaments de grau.

En el cas que hi accedeixis des de les proves d'accés a la universitat (PAU) o des d'un cicle formatiu de grau superior (CFGS), et recomanem que també visitis les pàgines de la Generalitat de Catalunya on trobaràs, permanentment actualitzades, les especificitats per a l'accés mitjançant aquestes vies: Accés i admissió.


Si has cursat estudis a l'estranger, pots consultar la informació per accedir als graus a: Admissió amb estudis estrangers.

Preinscripció

Per accedir a estudis de grau cal complir un d'aquests requisits:

  • Haver obtingut el títol de batxillerat o equivalent i superar les proves d'accés a la universitat (PAU), més conegudes com a selectivitat.
  • Haver obtingut un títol de cicle formatiu de grau superior, cicle formatiu d'arts plàstiques i disseny o ensenyament d'esports.
  • Haver superat les proves d'accés a la universitat per als més grans de 25 anys o per als més grans de 45 anys.
  • Complir les condicions per a l'accés per a més grans de 40 anys.


També cal obtenir una plaça mitjançant la preinscripció universitària.

Més informació sobre l'accés i la preinscripció a graus.

Matrícula

La UB fa servir, de manera general, la modalitat d'automatrícula per internet des del web dels estudiants Món UB. Per conèixer el dia i l'hora que t'han assignat, consulta la informació específica del teu ensenyament. Recorda que pots perdre la plaça si no et matricules el dia assignat. 

 

Informació acadèmica 

Acollida

Accions de suport i orientació

Accions d'orientació i suport 

Informacions i accions prèvies a la matrícula inicial 

Accions d'orientació en la fase de desenvolupament dels estudis 

 

Pla d’estudis

Assignatures i plans docents

Distribució de crèdits

Tipus ECTS
Formació bàsica 60
Obligatòria 78
Optativa 72
Pràctiques externes 18
Treball final de grau 12
TOTAL 240

Relació d'assignatures

Assignatura Llengua Tipus Crèdits
Acceleració Corporativa i Innovació   Optativa 4.5
Aprenentatge Pràctic Aplicat a Organitzacions del Sector Turístic   Optativa 9
Cartografia Turística i Eines Digitals   Optativa 3
Cinema i Literatura en el Turisme   Optativa 3
Comerç Electrònic de Productes i Serveis Turístics   Optativa 4.5
Comercialització Hotelera   Optativa 4.5
Comercialització Turística   Optativa 4.5
Competències d'Escriptura Avançada en Anglès   Optativa 3
Control de Gestió en Restauració   Optativa 3
Creació de Productes Turístics Culturals   Optativa 3
Desenvolupament, Cooperació i Turisme   Optativa 3
Destinacions Turístiques   Optativa 3
Destinacions Turístiques Intel·ligents   Optativa 3
Direcció Estratègica en Hoteleria   Optativa 4.5
Direcció Estratègica en Negocis Turístics   Optativa 3
Direcció Estratègica i Financera en Organitzacions Turístiques   Optativa 6
Direcció Financera en Empreses Hoteleres   Optativa 4.5
Direcció Financera en Organitzacions Turístiques   Optativa 4.5
Direcció Internacional d'Empreses Hoteleres   Optativa 3
Disseny de Plataformes Digitals Turístiques   Optativa 4.5
Disseny d'Espais Experiencials en el Sector de la Restauració   Optativa 3
Disseny d'Establiments Turístics   Optativa 3
Disseny i Gestió de Webs en Empreses Hoteleres   Optativa 3
Eines Digitals i Cartografia Turística   Optativa 3
Elaboracions Culinàries: Processos i Aplicacions   Optativa 3
E-marketing en el Sector Hoteler   Optativa 3
Empreses de Serveis Turístics   Optativa 6
Estratègies de Màrqueting: Marca i Continguts Digitals   Optativa 4.5
Ètica i Responsabilitat Social Corporativa   Optativa 4.5
Excel·lència en Recerca Turística   Optativa 3
Gastronomia   Optativa 3
Gestió d'Actius Immobiliaris en Turisme   Optativa 3
Gestió d'Allotjament   Optativa 6
Gestió de Clients en Empreses Hoteleres   Optativa 3
Gestió de Clients i Relacions Públiques   Optativa 3
Gestió de la Distribució en el Sector Hoteler   Optativa 3
Gestió de la Qualitat i Desenvolupament Sostenible en el Sector Turístic   Optativa 3
Gestió de la Restauració   Optativa 6
Gestió de l'Accessibilitat en Turime   Optativa 3
Gestió de Macrodades   Optativa 3
Gestió de Projectes Turístics   Optativa 6
Gestió de Projectes Turístics   Optativa 4.5
Gestió de Restauració   Optativa 4.5
Gestió de Restauració per a Esdeveniments   Optativa 3
Gestió de Vendes en Empreses Hoteleres   Optativa 3
Gestió del Turisme Cultural   Optativa 4.5
Gestió del Turisme de Negocis   Optativa 3
Gestió del Turisme de Negocis i Esdeveniments   Optativa 4.5
Gestió dels Espais Turístics Urbans   Optativa 3
Gestió d'Empreses de Transport   Optativa 3
Gestió d'Ingressos en Hoteleria   Optativa 4.5
Gestió d'Ingressos en Turisme   Optativa 4.5
Gestió d'Operacions en Restauració   Optativa 3
Gestió Hotelera   Optativa 4.5
Gestió Local i Polítiques Turístiques   Optativa 3
Gestió Operativa en la Restauració   Optativa 3
Gestió Pública i Desenvolupament Local   Optativa 3
Gestió Sostenible en les Destinacions Turístiques   Optativa 3
Implantació de Tecnologies Digitals en Turisme   Optativa 3
Indústria 4.0 i la Transformació dels Models de Negoci Turístic   Optativa 4.5
Innovació i Emprenedoria: Estratègies per al Desenvolupament Empresarial   Optativa 3
Intel·ligència Artificial en Turisme   Optativa 3
International Hospitality Management   Optativa 3
Internet de les Coses i Turisme   Optativa 3
Inversió i Gestió Financera de Projectes Digitals   Optativa 6
La Intermediació Turística   Optativa 3
Lideratge en Xarxa i Tècniques de Mindfulness   Optativa 3
Mediació Turisticocultural   Optativa 3
Modalitats d'Allotjament Extrahoteler: Particularitats i Models de Gestió   Optativa 3
Models i Estratègies d'Expansió en Negocis Turístics   Optativa 3
Nous Mercats Turístics Emergents i Claus de Competitivitat   Optativa 3
Nous Turismes   Optativa 3
Optimització de Plataformes Digitals Turístiques   Optativa 4.5
Organització de Congressos i Esdeveniments   Optativa 3
Organització de Congressos i Esdeveniments en Hoteleria   Optativa 4.5
Organització d'Esdeveniments i Celebracions Socials   Optativa 4.5
Organització Hotelera   Optativa 3
Planificació Avançada de Destinacions Turístiques   Optativa 4.5
Planificació Turística   Optativa 6
Potenciació de la Comunicació en Llengua Estrangera en Turisme I   Optativa 3
Potenciació de la Comunicació en Llengua Estrangera en Turisme I   Optativa 4.5
Potenciació de la Comunicació en Llengua Estrangera en Turisme II   Optativa 3
Potenciació de la Comunicació en Llengua Estrangera en Turisme II   Optativa 4.5
Potenciació de la Comunicació en Llengua Estrangera en Turisme III   Optativa 4.5
Potenciació de la Comunicació en Llengua Estrangera en Turisme IV   Optativa 4.5
Preparació per a la Certificació en Llengua Estrangera   Optativa 3
Processos d'Innovació per a la Creació i Transformació de Productes Turístics I   Optativa 6
Processos d'Innovació per a la Creació i Transformació de Productes Turístics II   Optativa 6
Promoció Turística Internacional   Optativa 3
Protocol i Esdeveniments   Optativa 3
Protocol i Relacions Públiques   Optativa 3
Qualitat, Seguretat i Medi Ambient en Hoteleria   Optativa 3
Realitat Virtual Augmentada Aplicada en Turisme   Optativa 3
Revenue Management   Optativa 3
Tast Conceptual i Procés Creatiu Culinari   Optativa 3
Turisme Enogastronòmic   Optativa 3
Turisme i Gènere   Optativa 3
Turisme i Paisatge   Optativa 3
Turisme Intel·ligent   Optativa 6
Turisme Urbà   Optativa 3
Turisme Urbà i els Espais de la Ciutat   Optativa 3
Turisme Urbà i Gestió Local   Optativa 3

Itineraris i mencions

Cursos anteriors

Pràctiques

Durant el Grau hauràs de fer pràctiques en empreses o organitzacions turístiques, tant curriculars com extracurriculars.   

  • Pràctiques curriculars en empreses  de prestigi tant nacionals com internacionals nacionals i internacionals. Es divideixen en dos períodes de pràctiques curriculars en empreses d’aplicació del CETT o en empreses col·laboradores, amb un mínim de 225 hores de formació cadascun.  
  • Pràctiques extracurriculars en empreses nacionals i internacionals, de caràcter voluntari per desenvolupar un perfil professional altament qualificat, amb una durada màxima de 900 hores per curs.  

 

Els objectius de les pràctiques són:  

  • Fer les funcions d’un lloc de treball en una empresa de primer nivell, local o internacional.  
  • Adquirir noves aptituds i actituds que només es desenvolupen en entorns reals.  
  • Aplicar els coneixements apresos durant el Grau.  
  • Conèixer el dia a dia de l’empresa turística i hotelera, el seu model de negoci i els punts clau de la gestió.  
 

Informació del centre

Sortides professionals

De què podràs treballar ?

De què podràs treballar?

  • Director o directora de campanya de promoció de la destinació. 
  • Coordinador o coordinadora del servei d'atenció al visitant. 
  • Gestor o gestora d'espais d'oci. 
  • Gestor o gestora de destinacions turístiques. 
  • Responsable de màrqueting. 
  • Responsable d'oficina de turisme. 
  • Tècnic o tècnica en eines digitals i cartografia turística. 
  • Tècnic o tècnica de congressos. 
  • Responsable de reserves. 
  • Director o directora d'hotel.
  • Subdirector o subdirectora d'hotel. 
  • Responsable d'organització de congressos o esdeveniments. 
  • Director o directora de l'àrea d'allotjament. 
  • Gestor o gestora d'ingressos (revenue manager). 
  • Cap de recepció. 
  • Gestor o gestora de vendes d'esdeveniments (event sales manager). 
  • Gestor o gestora de menjar i begudes (F&B manager). 
  • Responsable de la relació amb els clients (guest relations
  • Gestor o gestora de grans comptes (key account manager). 
  • Responsable de reserves. 
  • Gestor o gestora de l'allotjament en cases rurals, apartaments turístics, residències, hospitals i similars. 
  • Director o directora de màrqueting turístic digital. 
  • Emprenedor o emprenedora en el sector turístic i de serveis.  
  • Intraprenedor turístic o intraprenedora turística i de serveis. 
  • Desenvolupador o desenvolupadora d'aplicacions mòbils de turisme. 
  • Desenvolupador o desenvolupadora de pàgines web turístiques. 
  • Desenvolupador o desenvolupadora de negocis turístics digitals. 
  • Gestor o gestora de projectes turístics digitals. 
  • Dissenyador o dissenyadora de l'experiència d'usuari (user experience). 

Inserció laboral

Dades del sistema universitari català