Objetivos y competencias

Datos básicos

TipoPosgrado
TítuloCurso superior universitario
Centro de gestiónFacultat de Farmàcia i Ciències de l'Alimentació
Ámbito de conocimiento
  • Fisioterapia, podología, nutrición y dietética, terapia ocupacional, óptica y optometría y logopedia
  • Ciencias agrarias y tecnología de los alimentos
  • Historia, arqueología, geografía, filosofía y humanidades
Modalidad de docenciaPresencial
Créditos6
Duración1 año académico
Idioma de docenciacatalán
Importe de la matrícula:Primer año: 850,00 €
Se aplica un incremento del 10% al importe, hasta un máximo 70 €, en concepto de tasa administrativa
Prácticas en empresas:No
Fecha inicial de la docencia:12/09/2023
Correo electrónicosecretaria.campusalimentacio@ub.edu
Página web del másterwww.ub.edu/campusalimentacio
DirecciónLAMUELA RAVENTOS, ROSA
Preinscripción abiertaNo
Acceso al doctoradoNo
Acceso para no titulados:

Objetivos y competencias

Objetivos

- Ser capaz de determinar las características nutricionales de la dieta mediterránea.
- Desarrollar planificaciones de comidas basadas en los principios de la dieta y el estilo de vida mediterráneos.
- Valorar cómo la comida es un vehículo importante de diversas manifestaciones culturales.
- Adquirir una visión crítica sobre las dietas de moda y evaluar sus probados efectos sobre la salud.
- Ser capaz de establecer conexiones y analizar las relaciones entre comida, historia, cultura e identidades.
- Evaluar cuestiones de sostenibilidad en las prácticas alimentarias locales.
- Ser capaz de formular valoraciones comparativas de las prácticas relacionadas con la alimentación entre la cultura de origen y la cultura local.

Acceso y admisión

Perfil y requisitos de acceso

Perfil de acceso

- Estudiantes de instituciones educativas universitarias de los Estados Unidos con convenio internacional con entidades especializadas.
- De manera excepcional, se pueden cubrir plazas vacantes con estudiantes universitarios nacionales e internacionales que acrediten un nivel alto de inglés.

Requisitos y condiciones de acceso

El alumnado sin titulación universitaria podrá adquirir las mismas habilidades y conocimientos impartidos en este curso y optar a una acreditación específica para este colectivo. Para conocer los requisitos y condiciones de acceso, consultar con los responsables del curso.

Preinscripción

Contacto

Lugar de impartición


Dirección:FACULTAT DE FILOLOGIA I COMUNICACIÓ
Gran Via de les Corts Catalanes 585

08007 - BARCELONA
ESPANYA
Dirección electrónica:fil-secretaria@ub.edu
Página web:www.ub.edu/filologia
Teléfono:93 2556000
Observaciones:martes y jueves, de 9 a 10.30 h, en el edificio Josep Carner (Facultad de Filología y Comunicación), aula 3.

Para obtener más información


Dirección:FACULTAT DE FARMÀCIA I CIÈNCIES DE L'ALIMENTACIÓ
Campus de l'Alimentació de Torribera
Av. Prat de la Riba 171 (Recinte Torribera)
08921 - BARCELONA
ESPANYA
Dirección electrónica:secretaria.campusalimentacio@ub.edu
Página web:www.ub.edu/campusalimentacio
Teléfono:93 4031966
Observaciones:de lunes a viernes, de 9.30 a 13.30 h.