Investigadores del FARO presents a la First European Food Systems Science Conference

Ana Moragues Faus i Patricia Homs, investigadores de l’Observatori per a l’Acció i la Recerca en Alimentació, FARO (Food Action Research Observatory), han participat a la First European Food Systems Science Conference (Food Systems Science: Establishing a Common Framework and Network) a Oxford, organitzada en el marc del projecte europeu FoSSNet.

La UB forma part del projecte liderant un grup de treball sobre la coproducció de coneixement per la transformació dels sistemes alimentaris. En el marc de la Conferència, les investigadores van organitzar una sessió dedicada a reflexionar sobre el paper del coneixement en la transformació dels sistemes alimentaris, i van convidar diverses ponents que van compartir les seves reflexions a l’entorn d’aquesta temàtica.

A la sessió van participar-hi ponents com ara Corinna Hawkes, directora de la Divisió de Sistemes Alimentaris i Innocuïtat dels Aliments de la FAO; Visi Garcia del Departament d’Agricultura de la Generalitat; i Laura Michéle de FIAN International.

Durant la sessió es va destacar la importància de valorar les diferents fonts de coneixement tenint en compte les relacions de poder que s’estableixen entre elles i la necessitat d’incorporar una mirada inclusiva, així com vincular el coneixement amb la pràctica i l’acció transformadora.
​​​​​​​
Per a més informació del projecte podeu visitar la pàgina web de FoSSNet.