Objectius i competències
Aquest curs, que forma part del Programa Food Studies & Gastronomy, aborda la ciència dels nutrients com a causa o prevenció de malalties i la necessitat d'optar per una alimentació saludable i sostenible pel seu impacte en la salut humana. Es treballa sobre un model alimentari que ens ajudi a menjar millor per millorar la nostra salut i sempre amb els coneixements que s'han obtingut a partir de les evidències científiques. Entre els temes que es tracten al curs hi ha l'obesitat, cada cop més estesa en edats juvenils i universitàries. El programa es dirigeix a estudiants universitaris nord-americans en el marc dels crèdits d'internacionalització.
Dades bàsiques
| Tipus | Postgrau |
|---|---|
| Títol | Curs superior universitari |
| Centre responsable | Facultat de Farmàcia i Ciències de l'Alimentació |
| Àmbit de coneixement |
|
| Modalitat de docència | Presencial |
| Crèdits | 6 |
| Durada | 1 any acadèmic |
| Idioma de docència | català |
| Import de la matrícula | Primer any: 900,00 € L'import té un increment del 10%, fins a un màxim de 70 €, en concepte de taxa administrativa |
| Pràctiques en empreses | No |
| Inici del període lectiu | 16/01/2025 |
| Final del període lectiu | 11/04/2025 |
| Pàgina web del màster | www.ub.edu/portal/web/farmacia/secretaria |
| Direcció | Lamuela Raventós, Rosa |
| Preinscripció oberta | No |
| Accés al doctorat | No |
| Accés per a no titulats | Sí |
Objectius i competències
Objectius
- Aprendre a menjar de manera adequada per mantenir un bon estat de salut, tot basant-se en la ciència.
- Conèixer l'impacte de la ciència dels nutrients en el cas de l'obesitat.
- Conèixer quina és l'alimentació més adequada per mantenir un bon estat de salut.
Accés i admissió
Perfil i requisits d’accés
Perfil d'accés
- Estudiants d'universitats dels Estats Units que organitzin estades internacionals per mitjà d'entitats intermediàries, com ara IES Abroad.- Excepcionalment, es poden omplir places vacants amb estudiants universitaris nacionals i internacionals que acreditin un nivell alt d'anglès.
Requisits i condicions d'accés
L'alumnat sense titulació universitària pot adquirir les mateixes habilitats i coneixements impartits en aquest curs i optar a una acreditació específica per a aquest col·lectiu. Cal consultar els responsables del curs sobre els requisits i condicions d'accés establerts per a aquest tipus d'alumnat.Preinscripció
Contacte
Impartició
| Adreça | FACULTAT DE FILOLOGIA I COMUNICACIÓ Gran Via de les Corts Catalanes 586 Pati de Lletres 08007 - Barcelona Espanya |
|---|---|
| Correu electrònic | fil-secretaria@ub.edu |
| Pàgina web | www.ub.edu/filologiacomunicacio |
| Telèfon | 93 4035558 |
| Observacions | edifici Josep Carner (tel. 93 403 55 87), dimarts i dijous, de 14:45 a 16:15. |
Més informació
| Adreça | FACULTAT DE FARMÀCIA I CIÈNCIES DE L'ALIMENTACIÓ Joan XXIII 27-31 08028 - Barcelona Espanya |
|---|---|
| Correu electrònic | |
| Pàgina web | www.ub.edu/portal/web/farmacia/secretaria |
| Telèfon | 93 4021314 |