El catedràtic Josep Boatella, director del nou Departament de Nutrició, Ciències de lʼAlimentació i Gastronomia

El rector Dídac Ramírez i el catedràtic Josep Boatella.
El rector Dídac Ramírez i el catedràtic Josep Boatella.
(17/05/2016)

El catedràtic Josep Boatella ha pres possessió com a director del nou Departament de Nutrició, Ciències de lʼAlimentació i Gastronomia.

El rector Dídac Ramírez i el catedràtic Josep Boatella.
El rector Dídac Ramírez i el catedràtic Josep Boatella.
17/05/2016

El catedràtic Josep Boatella ha pres possessió com a director del nou Departament de Nutrició, Ciències de lʼAlimentació i Gastronomia.

Nascut a Barcelona lʼany 1948, és doctor en Farmàcia i catedràtic de lʼàrea de Nutrició i Bromatologia. Ha estat degà de la Facultat de Farmàcia, vicepresident de la Divisió de Ciències de la Salut i delegat del rector per al Campus de lʼAlimentació de Torribera. Forma part de lʼequip de recerca Libifood (lípids i compostos bioactius en els aliments). És membre de la Reial Acadèmia de Farmàcia de Catalunya.