Objetivos y competencias

Hoy en día existe la gran necesidad, para los numerosos proyectos gastronómicos y empresas de restauración de nueva creación, de comunicar, divulgar, conocer al cliente y proporcionar sensaciones únicas y exclusivas al público. En este contexto, el presente curso permite formarse como profesional del ámbito mediante la adquisición de habilidades y técnicas de comunicación capaz de crear, diseñar e implantar estrategias de comunicación para proyectos gastronómicos, así como de transmitir valores y cultura en empresas culinarias, desde restaurantes hasta centros culturales de promoción.

Datos básicos

TipoPosgrado
TítuloTítulo de máster de formación permanente
Centro responsableBarcelona Culinary Hub
Ámbito de conocimiento
  • Ciencias económicas, administración y dirección de empresas, márquetin, comercio, contabilidad y turismo
Modalidad de docenciaA distancia
Créditos60
Duración1 año académico
Idioma de docenciaespañol
Importe de la matrículaPrimer año: 8.200,00 €
Se aplica un incremento del 10% al importe, hasta un máximo 70 €, en concepto de tasa administrativa
Prácticas en empresasSí, extraurriculares
Inicio del periodo lectivo01/09/2025
Final del periodo lectivo31/07/2026
Correo electrónicosecretaria@barcelonaculinaryhub.com
Página webhttps://www.barcelonaculinaryhub.com/
DirecciónTomàs Pérez, Cristina
Preinscripción abiertahttps://www.barcelonaculinaryhub.com/
Acceso al doctoradoNo
Acceso para no titulados Sí, amb crèdits pendents (10% o menys)

Objetivos y competencias

Objetivos

Formarse como profesional del ámbito mediante la adquisición de habilidades y técnicas de comunicación capaz de crear, diseñar e implantar estrategias de comunicación para proyectos gastronómicos, así como de transmitir valores y cultura en empresas culinarias, desde restaurantes hasta centros culturales de promoción.

Acceso y admisión

Perfil y requisitos de acceso

Perfil de acceso

- Personas que dispongan de un grado, licenciatura, diplomatura, ingeniería (técnica), arquitectura (técnica) o una titulación universitaria equivalente, o bien experiencia profesional demostrable.
- El alumnado que disponga de este título propio de graduado o graduado superior expedido por la Universidad de Barcelona también puede acceder a los cursos de posgrado, ya que a este efecto se considera una titulación universitaria equivalente.
- Las personas que no dispongan de la titulación universitaria requerida pueden acceder al curso y optar a un diploma o a un certificado de extensión universitaria con el mismo nombre y número de créditos que el curso de posgrado.

Requisitos y condiciones de acceso

El alumnado sin titulación universitaria podrá adquirir las mismas habilidades y conocimientos impartidos en este curso y optar a una acreditación específica para este colectivo. Para conocer los requisitos y condiciones de acceso, consultar con los responsables del curso.

Preinscripción

Calendario

Contacto

Impartición


DirecciónBarcelona Culinary Hub
Granvia de L'Hospitalet, 153

08908 - Hospitalet de Llobregat
España
Dirección electrónicasecretaria@barcelonaculinaryhub.com
Página webhttps://www.barcelonaculinaryhub.com/
Teléfono+34 93 227 81 14

Más información


DirecciónNatalia Cantera Busquets
Granvia de L'Hospitalet, 153

08908 - Hospitalet de Llobregat
España
Dirección electrónicasecretaria@barcelonaculinaryhub.com
Página webhttps://www.barcelonaculinaryhub.com/
Teléfono+34 93 227 81 14

Quiero recibir más información

Todos los campos son obligatorios

La Universidad de Barcelona (Secretaría General) tratará tus datos para facilitarte información sobre esta enseñanza. Puedes ejercer los derechos reconocidos por la normativa de protección de datos y consultar la información detallada del tratamiento de datos personales.