Objetivos y competencias
Este curso examina los aspectos teóricos, metodológicos y prácticos de los sistemas alimenticios sostenibles, poniendo énfasis en los contextos sociales, políticos, económicos y ambientales que configuran y están configurados por los elementos mencionados anteriormente a fin de entender qué constituye un sistema alimenticio sostenible. Los aspectos prácticos de este curso incluyen una visita-entrevista con empresas alimentarias y parques agroalimentarios, una visita a un comedor escolar y una actividad interactiva en clase en la que los estudiantes miden su huella de carbono, entre otros. Se trata de un curso especialmente indicado para personas con formación en estudios ambientales, estudios agrícolas y educación.
Datos básicos
| Tipo | Posgrado |
|---|---|
| Título | Curso superior universitario |
| Centro de gestión | Facultat de Farmàcia i Ciències de l'Alimentació |
| Ámbito de conocimiento |
|
| Modalidad de docencia | Presencial |
| Créditos | 6 |
| Duración | 1 año académico |
| Idioma de docencia | catalán |
| Importe de la matrícula | Primer año: 900,00 € Se aplica un incremento del 10% al importe, hasta un máximo 70 €, en concepto de tasa administrativa |
| Prácticas en empresas | No |
| Inicio del periodo lectivo | 16/01/2025 |
| Final del periodo lectivo | 11/04/2025 |
| Correo electrónico | secretaria.campusalimentació@ub.edu |
| Página web del máster | www.ub.edu/campusalimentacio |
| Dirección | Lamuela Raventós, Rosa |
| Preinscripción abierta | No |
| Acceso al doctorado | No |
| Acceso para no titulados | Sí |
Objetivos y competencias
Objetivos
- Analizar los resultados de la investigación y las políticas sobre los sistemas alimenticios para ser capaz de realizar evaluaciones basadas en pruebas y tomar decisiones éticas.
- Ser capaz de comunicarse de forma clara y eficaz en relación con los sistemas alimenticios mediante presentaciones escritas y orales en un entorno profesional con perfiles diversos.
- Participar en un diálogo respetuoso, el trabajo en equipo colaborativo y la resolución de problemas con personas con puntos de vista y orígenes diversos.
Acceso y admisión
Perfil y requisitos de acceso
Perfil de acceso
- Estudiantes de instituciones educativas universitarias de los Estados Unidos con convenio internacional con entidades especializadas.- De manera excepcional, se pueden cubrir plazas vacantes con estudiantes universitarios nacionales e internacionales que acrediten un nivel alto de inglés.
Requisitos y condiciones de acceso
El alumnado sin titulación universitaria podrá adquirir las mismas habilidades y conocimientos impartidos en este curso y optar a una acreditación específica para este colectivo. Para conocer los requisitos y condiciones de acceso, consultar con los responsables del curso.Preinscripción
Contacto
Impartición
| Dirección | FACULTAT DE FILOLOGIA I COMUNICACIÓ Gran Via de les Corts Catalanes 585 08007 - BARCELONA ESPANYA |
|---|---|
| Dirección electrónica | fil-secretaria@ub.edu |
| Página web | www.ub.edu/filologia |
| Teléfono | 93 2556000 |
| Observaciones | martes y jueves, de 14.15 a 15.45 h, en la Facultad de Filología y Comunicación, edificio Josep Carner (calle Aribau, 2). |
Más información
| Dirección | FACULTAT DE FARMÀCIA I CIÈNCIES DE L'ALIMENTACIÓ Campus de l'Alimentació de Torribera Av. Prat de la Riba 171 (Recinte Torribera) 08921 - Santa Coloma de Gramenet (Barcelona) ESPANYA |
|---|---|
| Dirección electrónica | secretaria.campusalimentació@ub.edu |
| Página web | www.ub.edu/campusalimentacio |
| Teléfono | 93 4031966 |
| Observaciones | de lunes a viernes, de 9.30 a 13.30 h. |