Objetivos y competencias

Este curso, que forma parte del Programa Food Studies & Gastronomy, aborda la ciencia de los nutrientes como causa o prevención de enfermedades y la necesidad de optar por una alimentación saludable y sostenible por su impacto en la salud humana. Se trabaja sobre un modelo alimenticio que nos ayude a comer mejor para mejorar nuestra salud y siempre con los conocimientos obtenidos de las evidencias científicas. Entre los temas que se tratan en el curso está la obesidad, cada vez más extendida en edades juveniles y universitarias. El programa se dirige a estudiantes universitarios estadounidenses en el marco de los créditos de internacionalización.

Datos básicos

TipoPosgrado
TítuloCurso superior universitario
Centro de gestiónFacultat de Farmàcia i Ciències de l'Alimentació
Ámbito de conocimiento
  • Fisioterapia, podología, nutrición y dietética, terapia ocupacional, óptica y optometría y logopedia
  • Ciencias biomédicas
  • Química
Modalidad de docenciaPresencial
Créditos6
Duración1 año académico
Idioma de docenciacatalán
Importe de la matrículaPrimer año: 900,00 €
Se aplica un incremento del 10% al importe, hasta un máximo 70 €, en concepto de tasa administrativa
Prácticas en empresasNo
Inicio del periodo lectivo16/01/2025
Final del periodo lectivo11/04/2025
Página web del másterwww.ub.edu/portal/web/farmacia/secretaria
DirecciónLamuela Raventós, Rosa
Preinscripción abiertaNo
Acceso al doctoradoNo
Acceso para no titulados

Objetivos y competencias

Objetivos

- Adquirir conocimientos sobre la ciencia de los nutrientes como causa y prevención de enfermedades relacionadas con la dieta y su impacto en la salud humana.
- Aprender a comer de forma adecuada para mantener un buen estado de salud, basándose en la ciencia.
- Conocer el impacto de la ciencia de los nutrientes en el caso de la obesidad.
- Conocer cuál es la alimentación más adecuada para mantener un buen estado de salud.

Acceso y admisión

Perfil y requisitos de acceso

Perfil de acceso

- Estudiantes de universidades de Estados Unidos que organicen estancias internacionales a través de entidades intermediarias como IES Abroad.
- De manera excepcional, se pueden cubrir plazas vacantes con estudiantes universitarios nacionales e internacionales que acrediten un nivel alto de inglés.

Requisitos y condiciones de acceso

El alumnado sin titulación universitaria podrá adquirir las mismas habilidades y conocimientos impartidos en este curso y optar a una acreditación específica para este colectivo. Para conocer los requisitos y condiciones de acceso, consultar con los responsables del curso.

Preinscripción

Contacto

Impartición


DirecciónFACULTAT DE FILOLOGIA I COMUNICACIÓ
Gran Via de les Corts Catalanes 586
Pati de Lletres
08007 - Barcelona
Espanya
Dirección electrónicafil-secretaria@ub.edu
Página webwww.ub.edu/filologiacomunicacio
Teléfono93 4035558
Observacionesedificio Josep Carner (tel. 93 403 55 87), martes y jueves, de 14.45 a 16.15 h.

Más información


DirecciónFACULTAT DE FARMÀCIA I CIÈNCIES DE L'ALIMENTACIÓ
Joan XXIII 27-31

08028 - Barcelona
Espanya
Dirección electrónica
Página webwww.ub.edu/portal/web/farmacia/secretaria
Teléfono93 4021314

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