Presentación

El turismo es uno de los principales sectores económicos a escala mundial y, especialmente, en Cataluña, y este grado ofrece una formación multidisciplinaria en gestión empresarial, liderazgo, economía, derecho, humanidades y lenguas.

E​​​l grado en Turismo de la Escuela Universitaria de Hostelería y Turismo *CETT imparte formación para dar respuesta a los retos del sector como la digitalización, la sostenibilidad, la innovación y un desarrollo responsable y ético. ​​​​​​​​​​​​​​Forma profesionales capaces de resolver problemas, aprovechar oportunidades y satisfacer las necesidades de las personas y las empresas en relación con su entorno.  Capacita para afrontar los retos del desarrollo económico, social, cultural y ambiental del turismo, teniendo en cuenta la globalización, la transformación digital y la innovación. Potencia las competencias personales para liderar equipos y proyectos en un ambiente complejo y muy dinámico.

Datos básicos

Tipo Grado
Centro de gestión Escuela Universitaria de Hostelería y Turismo
Ámbito de conocimiento
  • Ciencias Sociales y Jurídicas
  • Artes y Humanidades
Créditos 240
Duración 4 años académicos
Precio orientativo por crédito 98 €
Prácticas externas
Datos del Grado Indicadores
Especialidades

Galería multimedia

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Mención en Dirección Hotelera

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Becas de col·laboración

Objetivos y competencias

Objetivos

  • Formar profesionales con competencias directivas para ocupar cargos en la gestión de empresas y de desarrollo de proyectos turísticos y hoteleros, y para enfrentarse a los retos del sector, como la globalización, la sostenibilidad y la evolución tecnológica.
  • Proporcionar una visión multidisciplinaria e integrada de la ciencia turística para comprender el hecho turístico con una perspectiva transversal e internacional y ubicar la empresa turística.
  • Capacitar al alumnado para la dirección y gestión de organizaciones y empresas turísticas, analizando las variables competitivas y los factores clave del éxito, conociendo las áreas funcionales y procesos clave principales.
  • Aportar al alumnado instrumentos y técnicas para el análisis y el diagnóstico de retos estratégicos del sector turístico y la formulación de estrategias para garantizar competitividad y sostenibilidad.



Créditos ECTS: 240
Rama de conocimiento: Ciencias Sociales y Jurídicas
Centro: Escuela Universitaria de Hotelería y Turismo CETT (centro adscrito)

Competencias

Acceso y admisión

Perfil y requisitos de acceso

Perfil de acceso

Es interesante y recomendable que tengas:

  • Un buen nivel de idiomas y especialmente de inglés.
  • Conocimientos básicos en gestión de empresas turísticas y hoteleras.
  • Habilidades analíticas y organizativas.
  • Capacidad crítica y reflexiva.
  • Empatía y ganas de trabajar en equipo.
  • Alto sentido ético.
  • Interés para viajar, disfrutar del conocimiento otras culturas y el contacto con otras realidades

Requisitos y condiciones de acceso

En función de los estudios previos que se hayan cursado, se puede acceder a los estudios de grado desde diferentes vías. Puedes consultarlas en Admisiones a estudios de grado.

Si accedes a los estudios a través de las pruebas de acceso a la universidad (PAU) o un ciclo de formación de grado superior (CFGS), te recomendamos que también consultes las páginas de la Generalitat de Catalunya. Allí encontrarás las especificidades para el acceso por estas vías permanentemente actualizadas: Acceso y admisión.

En caso de haber cursado estudios en el extranjero, puedes consultar la información para acceder a los grados en Admisión con estudios extranjeros.
 

Preinscripción

Para acceder a estudios de grado hay que cumplir uno de estos requisitos:

  • Haber obtenido el título de bachillerato o equivalente y haber superado las pruebas de acceso a la universidad (PAU), más conocidas como selectividad.
  • Haber obtenido un título de ciclo formativo de grado superior, ciclo formativo de artes plásticas y diseño o de enseñanzas deportivas.
  • Haber superado las pruebas de acceso a la universidad para mayores de 25 años o para mayores de 45 años.
  • Cumplir las condiciones para el acceso para mayores de 40 años.


Y, además, haber obtenido una plaza mediante el proceso de preinscripción universitaria.

Más información sobre el acceso y la preinscripción a grados.
 

Matrícula

De manera general, la UB ofrece el servicio de automatrícula por internet, accesible desde la web de Món UB. Para conocer el día y la hora que te han asignado, consulta la información específica de tus estudios. Recuerda que puedes perder la plaza si no te matriculas el día asignado

 

Información académica 

Acogida

Acciones de apoyo y orientación

Acciones de orientación y apoyo

Informaciones y acciones previas a la matrícula inicial

Plan de estudios

Asignaturas y planes docentes

Distribución de créditos

Tipo ECTS
Formación básica 60
Obligatoria 78
Optativa 72
Prácticas externas 18
Trabajo final de grado 12
TOTAL 240

Relación de asignaturas

Asignatura Lengua Tipo Créditos
Comunicación en Inglés en Turismo: Nivel de Iniciación Obligatoria 9
Ciencia Turística Obligatoria 6
Economía Turística Formación básica 6
Geografía del Turismo Formación básica 6
Introducción a la Especialidad de Dirección Hotelera y Turística Obligatoria 6
Bases de la Investigación en Turismo Formación básica 6
Competencias Clave en Negocios Turísticos Obligatoria 3
Derecho Turístico Formación básica 6
Marketing Estratégico y Operativo Formación básica 6
Turismo y Patrimonio Formación básica 6
Asignatura Lengua Tipo Créditos
Desarrollo de Competencias Directivas y del Espíritu Emprendedor en el Sector T. Obligatoria 6
Trabajo Final de Grado Trabajo final de grado 12
Asignatura Lengua Tipo Créditos
Aceleración Corporativa e Innovación Optativa 4.5
Aprendizaje Práctico Aplicado en Organizaciones del Sector Turístico Optativa 9
Calidad, Seguridad y Medioambiente en Hotelería Optativa 3
Cartografía Turística y Herramientas Digitales Optativa 3
Cata Conceptual y Proceso Creativo Culinario Optativa 3
Cine y Literatura en el Turismo Optativa 3
Comercialización Hotelera Optativa 4.5
Comercialización Turística Optativa 4.5
Comercio Electrónico de Productos y Servicios Turísticos Optativa 4.5
Competencias de Escritura Avanzada en Inglés Optativa 3
Control de Gestión en Restauración Optativa 3
Creación de Productos Turísticos Culturales Optativa 3
Desarrollo, Cooperación y Turismo Optativa 3
Destinos Turísticos Optativa 3
Destinos Turísticos Inteligentes Optativa 3
Dirección Estratégica en Hotelería Optativa 4.5
Dirección Estratégica en Negocios Turísticos Optativa 3
Dirección Estratégica y Financiera en Organizaciones Turísticas Optativa 6
Dirección Financiera en Empresas Hoteleras Optativa 4.5
Dirección Financiera en Organizaciones Turísticas Optativa 4.5
Dirección Internacional de Empresas Hoteleras Optativa 3
Diseño de Espacios Experienciales en el Sector de la Restauración Optativa 3
Diseño de Establecimientos Turísticos Optativa 3
Diseño de Plataformas Digitales Turísticas Optativa 4.5
Diseño y Gestión de Webs en Empresas Hoteleras Optativa 3
Elaboraciones Culinarias: Procesos y Aplicaciones Optativa 3
E-marketing en el Sector Hotelero Optativa 3
Empresas de Servicios Turísticos Optativa 6
Estrategias de Marketing: Marca y Contenidos Digitales Optativa 4.5
Ética y Responsabilidad Social Corporativa Optativa 4.5
Excelencia en Investigación Turística Optativa 3
Gastronomía Optativa 3
Gestión de Activos Inmobiliarios en Turismo Optativa 3
Gestión de Alojamiento Optativa 6
Gestión de Clientes en Empresas Hoteleras Optativa 3
Gestión de Clientes y Relaciones Públicas Optativa 3
Gestión de Empresas de Transporte Optativa 3
Gestión de Ingresos en Hotelería Optativa 4.5
Gestión de Ingresos en Turismo Optativa 4.5
Gestión de la Accesibilidad en Turismo Optativa 3
Gestión de la Calidad y Desarrollo Sostenible en el Sector Turístico Optativa 3
Gestión de la Distribución en el Sector Hotelero Optativa 3
Gestión de la Restauración Optativa 6
Gestión de los Espacios Turísticos Urbanos Optativa 3
Gestión de Macrodatos Optativa 3
Gestión de Operaciones en Restauración Optativa 3
Gestión de Proyectos Turísticos Optativa 6
Gestión de Proyectos Turísticos Optativa 4.5
Gestión de Restauración Optativa 4.5
Gestión de Restauración para Eventos Optativa 3
Gestión de Ventas en Empresas Hoteleras Optativa 3
Gestión del Turismo Cultural Optativa 4.5
Gestión del Turismo de Negocios Optativa 3
Gestión del Turismo de Negocios y Eventos Optativa 4.5
Gestión Hotelera Optativa 4.5
Gestión Local y Políticas Turísticas Optativa 3
Gestión Operativa en la Restauración Optativa 3
Gestión Pública y Desarrollo Local Optativa 3
Gestión Sostenible en los Destinos Turísticos Optativa 3
Herramientas Digitales y Cartografía Turística Optativa 3
Implantación de Tecnologías Digitales en Turismo Optativa 3
Industria 4.0 y la Transformación de los Modelos de Negocio Turístico Optativa 4.5
Innovación y Emprendimiento: Estrategias para el Desarrollo Empresarial Optativa 3
Inteligencia Artificial en Turismo Optativa 3
International Hospitality Management Optativa 3
Internet de las Cosas y Turismo Optativa 3
Inversión y Gestión Financiera de Proyectos Digitales Optativa 6
La Intermediación Turística Optativa 3
Liderazgo en Red y Técnicas de Mindfullness Optativa 3
Mediación Turístico-cultural Optativa 3
Modalidades de Alojamiento Extrahotelero: Particularidades y Modelos de Gestión Optativa 3
Modelos y Estrategias de Expansión en Negocios Turísticos Optativa 3
Nuevos Mercados Turísticos Emergentes y Claves de Competitividad Optativa 3
Nuevos Turismos Optativa 3
Optimización de Plataformas Digitales Turísticas Optativa 4.5
Organización de Congresos y Eventos Optativa 3
Organización de Congresos y Eventos en Hotelería Optativa 4.5
Organización de Eventos y Celebraciones Sociales Optativa 4.5
Organización Hotelera Optativa 3
Planificación Avanzada de Destinos Turísticos Optativa 4.5
Planificación Turística Optativa 6
Potenciación de la Comunicación en Lengua Extranjera en Turismo I Optativa 3
Potenciación de la Comunicación en Lengua Extranjera en Turismo I Optativa 4.5
Potenciación de la Comunicación en Lengua Extranjera en Turismo II Optativa 3
Potenciación de la Comunicación en Lengua Extranjera en Turismo II Optativa 4.5
Potenciación de la Comunicación en Lengua Extranjera en Turismo III Optativa 4.5
Potenciación de la Comunicación en Lengua Extranjera en Turismo IV Optativa 4.5
Preparación para la Certificación en Lengua Extranjera Optativa 3
Procesos de Innovación para la Creación y Transformación de Productos Turísticos I Optativa 6
Procesos de Innovación para la Creación y Transformación de Productos Turísticos II Optativa 6
Promoción Turística Internacional Optativa 3
Protocolo y Eventos Optativa 3
Protocolo y Relaciones Públicas Optativa 3
Realidad Virtual Aumentada Aplicada en Turismo Optativa 3
Revenue Management Optativa 3
Turismo Enogastronómico Optativa 3
Turismo Inteligente Optativa 6
Turismo Urbano Optativa 3
Turismo Urbano y Gestión Local Optativa 3
Turismo Urbano y los Espacios de la Ciudad Optativa 3
Turismo y Género Optativa 3
Turismo y Paisaje Optativa 3

Itinerarios y menciones

Mención en Dirección Hotelera y de Restauración
Mención en Dirección Turística
Mención en Dirección Hotelera y Restauración
Mención en Dirección Turística
Mención en Dirección de Negocios Digitales Turísticos
Consulta la planificación de los diferentes itinerarios del grado

Cursos anteriores

Prácticas

Las prácticas contribuyen a la formación integral de los estudiantes universitarios y facilitan el conocimiento de una metodología de trabajo adecuada a la realidad profesional. De este modo, ofrecen una experiencia práctica que permite la inserción de los futuros titulados en el mercado laboral.

Las prácticas son tutorizadas y se evalúan. Por lo tanto constan al expediente académico del estudiante. Además, se pueden hacer prácticas extracurriculares de un máximo de 500 horas, que se pueden prorrogar hasta 900 horas. Tanto en cuanto a las prácticas curriculares como las extracurriculares, hace falta la formalización previa de un convenio de cooperación educativa con la entidad colaboradora donde se tienen que hacer las prácticas.

 

Información del centro

Salidas profesionales

¿En qué podrás trabajar?

  • Director de campaña de promoción del destino
  • Coordinador del servicio de atención al visitante
  • Gestor de espacios de ocio
  • Gestor de destinos turísticos
  • Responsable de marketing
  • Responsable de oficina de turismo
  • Técnico en herramientas digitales y cartografía turística
  • Técnico de congresos
  • Responsable de reservas
  • Director subdirector de hotel
  • Responsable de organización de congresos o acontecimientos
  • Director del área de alojamiento
  • Revenue manager
  • Jefe de recepción
  • Event sales manager
  • F&B manager
  • Guest relations
  • Key account emanager
  • Responsable de reservas
  • Gestor de alojamiento en casas rurales, apartamentos turísticos, residencias, hospitales y similares
  • Director de marketing turístico digital
  • Emprendedor en el sector turístico y de servicios
  • intraemprendedor turístico y de servicios
  • Desarrollador de aplicaciones móviles de turismo
  • Desarrollador de webs turísticas
  • Desarrollador de negocios turísticos digitales
  • Gestor de proyectos turísticos digitales
  • Diseñador user experience

Inserción laboral

Datos del sistema universitario catalán