Presentación
Datos básicos
Tipo | Grado |
---|---|
Centro de gestión | Facultad de Farmacia y Ciencias de la Alimentación |
Ámbito de conocimiento |
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Modalidad de docencia | presencial |
Créditos | 240 |
Plazas | 60 (sin contar doble titulación) |
Duración | 4 años académicos |
Idioma de docencia | catalán 68,3%, castellano 31,7% |
Nota de corte |
10,184 (julio 2024, inicio del proceso, via PAU i FP)
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Precio orientativo por crédito | 18,46 € |
Prácticas externas | Sí |
Jefe de estudios | MIREIA URPI SARDA |
Datos del Grado | Indicadores |
Profesionalizador | Sí |
Profesión regulada | Dietista-Nutricionista |
Galería multimedia
Becas de col·laboración
Objetivos y competencias
Objetivos
Formar profesionales capaces de desarrollar actividades orientadas a la alimentación del individuo o de grupos de individuos para atender las necesidades fisiológicas o patológicas, teniendo en cuenta los principios de protección y promoción de la salud, la prevención de enfermedades y el tratamiento dietético-nutricional.
Competencias
Acceso y admisión
Perfil y requisitos de acceso
Perfil de acceso
- Conocimientos generales de biología.
- Buen nivel de química general, con conocimientos básicos de química orgánica e inorgánica.
- Formación básica en matemáticas y física.
- Conocimientos de inglés, y especialmente buena comprensión lectora.
- Conocimientos de informática a nivel de usuario.
- Interés por la salud humana.
Requisitos y condiciones de acceso
En función de los estudios previos que se hayan cursado, se puede acceder a los estudios de grado desde diferentes vías. Puedes consultarlas en Admisiones a estudios de grado.
Si accedes a los estudios a través de las pruebas de acceso a la universidad (PAU) o un ciclo de formación de grado superior (CFGS), te recomendamos que también consultes las páginas de la Generalitat de Catalunya. Allí encontrarás las especificidades para el acceso por estas vías permanentemente actualizadas: Acceso y admisión.
En caso de haber cursado estudios en el extranjero, puedes consultar la información para acceder a los grados en Admisión con estudios extranjeros.
Preinscripción
Para acceder a estudios de grado hay que cumplir uno de estos requisitos:
- Haber obtenido el título de bachillerato o equivalente y haber superado las pruebas de acceso a la universidad (PAU), más conocidas como selectividad.
- Haber obtenido un título de ciclo formativo de grado superior, ciclo formativo de artes plásticas y diseño o de enseñanzas deportivas.
- Haber superado las pruebas de acceso a la universidad para mayores de 25 años o para mayores de 45 años.
- Cumplir las condiciones para el acceso para mayores de 40 años.
Y, además, haber obtenido una plaza mediante el proceso de preinscripción universitaria.
Más información sobre el acceso y la preinscripción a grados.
Matrícula
De manera general, la UB ofrece el servicio de automatrícula por internet, accesible desde la web de Món UB. Para conocer el día y la hora que te han asignado, consulta la información específica de tus estudios. Recuerda que puedes perder la plaza si no te matriculas el día asignado
Información académica
- Documentación para la matrícula
- Formalitzación de la matrícula
- Después de la matrícula
- Becas y ayudas
Acogida
Acciones de apoyo y orientación
Acciones de orientación y apoyo
Informaciones y acciones previas a la matrícula inicial
Plan de estudios
Asignaturas y planes docentes
Distribución de créditos
Tipo | ECTS |
---|---|
Formación básica | 66 |
Obligatoria | 132 |
Optativa | 12 |
Prácticas externas | 24 |
Trabajo final de grado | 6 |
TOTAL | 240 |
Relación de asignaturas
Asignatura | Lengua | Tipo | Créditos |
---|---|---|---|
Antropología y Psicología del Comportamiento Alimentario | 1r semestre | Formación básica | 6 |
Biología Celular y Genética | 1r semestre | Formación básica | 6 |
Bioquímica | 1r semestre | Formación básica | 6 |
Experimentación en el Laboratorio | 1r semestre | Formación básica | 6 |
Química General e Inorgánica | 1r semestre | Formación básica | 6 |
Bioestadística y Matemática Aplicada | 2o semestre | Formación básica | 6 |
Biología Molecular y Genómica | 2o semestre | Formación básica | 6 |
Física y Fisicoquímica | 2o semestre | Formación básica | 6 |
Fisiología Humana | 2o semestre | Formación básica | 6 |
Química Orgánica | 2o semestre | Formación básica | 6 |
Asignatura | Lengua | Tipo | Créditos |
---|---|---|---|
Ampliación de Fisiología Humana | 1r semestre | Formación básica | 6 |
Bromatología I | 1r semestre | Obligatoria | 6 |
Herramientas y Estrategias Dietéticas | 1r semestre | Obligatoria | 6 |
Microbiología y Parasitología | 1r semestre | Obligatoria | 6 |
Nutrición Básica | 1r semestre | Obligatoria | 6 |
Bromatología II | 2o semestre | Obligatoria | 6 |
Deontología, Bioética y Derecho en Nutrición Humana y Dietética | 2o semestre | Obligatoria | 6 |
Nutrición y Dietética | 2o semestre | Obligatoria | 6 |
Regulación del Metabolismo | 2o semestre | Obligatoria | 6 |
Técnicas Culinarias | 2o semestre | Obligatoria | 6 |
Asignatura | Lengua | Tipo | Créditos |
---|---|---|---|
Patología Nutricional y Dietoterapia | 1r semestre | Obligatoria | 6 |
Psicología y Educación Terapéutica | 1r semestre | Obligatoria | 6 |
Restauración Colectiva | 1r semestre | Obligatoria | 6 |
Salud Pública | 1r semestre | Obligatoria | 6 |
Seguridad Alimentaria | 1r semestre | Obligatoria | 6 |
Nutrición Comunitaria y Epidemiología Nutricional | 2o semestre | Obligatoria | 9 |
Patología Cardiovascular y Dietoterapia | 2o semestre | Obligatoria | 6 |
Patología General y Dietoterapia | 2o semestre | Obligatoria | 9 |
Asignatura | Lengua | Tipo | Créditos |
---|---|---|---|
Calidad y Gestión en la Empresa Alimentaria | 1r semestre | Obligatoria | 6 |
Complementos Alimenticios, Productos Dietéticos y Alimentos Funcionales | 1r semestre | Obligatoria | 6 |
Nutrición Hospitalaria y Alimentación Artificial | 1r semestre | Obligatoria | 6 |
Nutrición Molecular | 1r semestre | Obligatoria | 6 |
Prácticas Externas |
1r semestre
2o semestre |
Practicas | 24 |
Trabajo Final de Grado |
1r semestre
2o semestre |
Trabajo final de grado | 6 |
Asignatura | Lengua | Tipo | Créditos |
---|---|---|---|
Adaptaciones Fisiológicas en el Ejercicio | 1r semestre | Optativa | 3 |
Alimentación e Inmigración | 1r semestre | Optativa | 3 |
Aprendizaje Servicio, Compromiso y Transformación Social | 1r semestre | Optativa | 6 |
Dietoterapia Aplicada | 1r semestre | Optativa | 9 |
Fitoterapia | 2o semestre | Optativa | 3 |
Innovación, Marketing y Comunicación | 2o semestre | Optativa | 3 |
Interacción Alimento-Medicamento | 2o semestre | Optativa | 3 |
Investigación Experimental en Nutrición | 1r semestre | Optativa | 3 |
Nutrición y Actividad Física | 2o semestre | Optativa | 3 |
Plantas de Uso Alimentario | 2o semestre | Optativa | 3 |
Trabajo Dirigido |
1r semestre
2o semestre |
Optativa | 6 |
Itinerarios y menciones
Nutrición Humana y DietéticaConsulta la planificación de los diferentes itinerarios del grado
Cursos anteriores
Prácticas
Las prácticas son tutorizadas y se evalúan. Por lo tanto constan al expediente académico del estudiante. Además, se pueden hacer prácticas extracurriculares de un máximo de 500 horas. Tanto en cuanto a las prácticas curriculares como las extracurriculares, hace falta la formalización previa de un convenio de cooperación educativa con la entidad colaboradora donde se tienen que hacer las prácticas.
Información institucional
Salidas profesionales
¿En qué podrás trabajar?
- Alimentación de individuos sanos: restauración colectiva, gimnasios, colegios, etc.
- Alimentación de individuos que sufren enfermedades agudas o crónicas, en hospitales, ambulatorios, geriátricos, etc.
- Industrias alimentarias: información, diseño y promoción de productos.
- Administraciones públicas: participación en programas de prevención y promoción de la salud.
- Organizaciones de consumidores.
- Educación alimentaria y nutricional.
- Comunicación y divulgación en diversos medios.
- Colaboración en centros de investigación.
- Ejercicio libre de la profesión.
Datos del sistema universitario catalán
Contacto
Facultad de Farmacia y Ciencias de la Alimentación
Joan XXIII, 27-31 - 08028 Barcelona
Secretaría: 934 021 314
secretaria-estudiants-farmacia@ub.edu
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