El profesorado del Departamento de Farmacología, Toxicología y Química Terapéutica participa en las diferentes enseñanzas donde hay materias pertenecientes a sus áreas de conocimiento, tanto en el ámbito de grado como de posgrado, máster universitario y doctorado.
La docencia de grado incluye las enseñanzas que se imparten en el Campus Diagonal de la Facultad de Farmacia y Ciencias de la Alimentación (grado en Farmacia), en el Campus de la Alimentación de Torribera (grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos, grado en Nutrición Humana y Dietética y grado interuniversitario (UB‑UPC) de Ciencias Culinarias y Gastronómicas), así como diversas asignaturas en otros grados (Ciencias Biomédicas, Ciencias Ambientales, Bioquímica, Biotecnología). Asimismo, el Departamento ofrece una amplia oferta de másteres especializados en las áreas de conocimiento que le corresponden.