Welcome to the Department’s website

The Department of Nutrition, Food Science and Gastronomy, created during the first semester of 2016, was established through the integration of faculty from various departments. This diversity of origins led to the creation of two internal sections: Nutrition and Food Science, and Applied Basic Sciences in Food. The Department maintains high‑impact teaching and research activity in the fields of Nutrition and Food Science, contributing to scientific advancement and the transfer of knowledge in these areas.

News All news

Workshops

25-01-2024

Monogràfics d'Orientació i Tallers de cerca de feina del SAE

Inscripcions a partir del 5 de febrer de 2024

Concursos i premis

23-01-2024

Concurs per a investigadores «Elles poden, tu també!»

Termini d'inscripció de l'11 al 29 de febrer a les 23:59

Activitats (crèdits ECTS)

22-01-2024

Estudia idiomes a l'EIM

Cursos de febrer a maig - Escola d'Idiomes Moderns (EIM)

Acadèmic

20-11-2023

Opina sobre el professorat i les assignatures

Últim dia 31 de gener de 2024!

Participació

27-01-2024

17è concurs Carpeta UB

Termini fins al 4 de març de 2024

Participació

08-02-2024

XIX Premi de Recerca per a la Pau de la UB

Termini fins al 22 de març de 2024.

Activitats (crèdits ECTS)

08-02-2024

Programa online d’ideació UBring: explora, desenvolupa i materialitza les teves idees.

Inscripció oberta fins al 4 de març de 2024

Beques i ajuts

08-02-2024

Beca de caràcter general del Ministeri curs 2024-2025 per a graus i màsters oficials

Termini fins al 10 de maig de 2024 a les 15:00 (hora peninsular)

Cultura

18-04-2024

Apadrina un llibre per Sant Jordi

L'objectiu és recaptar els 11.253 euros necessaris per restaurar tres obres del Fons Antic

Participació

15-03-2024

Eleccions d’estudiants 2024

29 d'abril : proclamació de les candidatures.

Concursos i premis

21-03-2024

Innovation Day – UB Resol reptes amb persones de diferents àmbits acadèmics

Inscripció oberta fins al 3 de maig de 2024

Cultura

09-05-2024

Sona UB, el concurs per estimular el talent musical entre la comunitat UB

Presenta la teva proposta musical abans del 20 de maig

Workshops

10-04-2024

Oberta la matrícula de Multilingüitza’t amb Rosetta Stone: aprèn fins a 25 llengües per Internet!

Termini de matrícula ampliat fins al 5 de maig de 2024

Acadèmic

29-04-2024

SocUB: el nou espai de l’estudiant

A partir del dilluns 29 d’abril, els espais de comunicació i serveis adreçats als estudiants de la UB es transformen.

Activitats (crèdits ECTS)

06-05-2024

Tornen Els Juliols amb una àmplia oferta de cursos

Els cursos es portaran a terme entre l’1 i el 12 de juliol

Agenda Totes les activitats

March
12

Seminari: Divergent Antagonistic Mechanisms of Triterpenoids from Rosa canina Pulp on PPARγ Activity

Campus Alimentació Torribera - Aula 1.4 - Edifici Gramenet
from November 20
to November 20

Seminari: Food Science and Nutrition

Aula 2, Edifici Verdaguer, Campus Torribera