Objectius i competències

Dades bàsiques

TipusPostgrau
TítolTítol de màster de formació permanent
Centre de gestióHub Culinari de Barcelona
Àmbit de coneixement
  • Interdisciplinari
Modalitat de docènciaPresencial
Crèdits60
Durada1 any acadèmic
Idioma de docènciaespanyol
Import de la matrícula:Primer any: 12.500,00 €
L'import té un increment del 10%, fins a un màxim de 70 €, en concepte de taxa administrativa
Pràctiques en empreses:
Data inicial de la docència:24/09/2023
Adreça electrònicasecretaria@barcelonaculinaryhub.com
Pàgina web del màsterwww.barcelonaculinaryhub.es
DireccióMartínez , Maria
Preinscripció obertaNo
Accés al doctoratNo
Accés per a no titulats:Sí, amb crèdits pendents (10% o menys)

Objectius i competències

Objectius

- Formar-se com a professional capaç de liderar, crear i proposar noves opcions culinàries, amb noves tècniques de cocció i manipulació, i també de gestionar i dissenyar espais i projectes culinaris sostenibles i rendibles amb sensibilitat per les tradicions culinàries i, en general, la identitat alimentària de les regions.

Accés i admissió

Perfil i requisits d’accés

Perfil d'accés

"- Titulats universitaris.

Requisits i condicions d'accés

Preinscripció

Contacte

Lloc d'impartició


Adreça:Barcelona Culinary Hub
Granvia de L'Hospitalet, 153

08908 - Hospitalet de Llobregat
España
Correu electrònic:secretaria@barcelonaculinaryhub.com
Pàgina web:www.barcelonaculinaryhub.es
Telèfon:+34 93 227 81 14

Per obtenir més informació


Adreça:Natalia Cantera Busquets
Granvia de L'Hospitalet, 153

08908 - Hospitalet de Llobregat
España
Correu electrònic:secretaria@barcelonaculinaryhub.com
Pàgina web:www.barcelonaculinaryhub.es
Telèfon:+34 93 227 81 14