El segon número d'Els cartipassos de la UB està dedicat a l'envelliment.

Ha comptat amb l'assessorament de Montserrat Celdrán Castro, professora del Departament de Cognició, Desenvolupament i Psicologia de l'Educació, i membre del Grup de Recerca en Gerontologia (GIG) de la Facultat de Psicologia. Celdrán és experta en psicologia de l'envelliment i participa en activitats cíviques i de voluntariat. També és patrona de la Fundació Amics de la Gent Gran i sòcia de l'Associació per a la Investigació del Maltractament de les Persones Grans (EIMA).

La secció d'alimentació rep assessorament del Campus Torribera de l'Alimentació de la UB, i la secció d'etnobotànica, de Joan Vallès Xirau, catedràtic del Laboratori de Botànica de la Facultat de Farmàcia i Ciències de l'Alimentació de la UB.

Assessorament científic d'aquest número:

• Montserrat Celdrán Castro. Professora del Departament de Cognició, Desenvolupament i Psicologia de l'Educació. Facultat de Psicologia.
• Secció d'alimentació: Campus Torribera de l'Alimentació.
• Secció d'etnobotànica: Joan Vallès Xirau. Catedràtic de Botànica.