Objectius i competències

Aquest curs ofereix formació sobre tècniques bàsiques de cuina i s'adreça a joves amb dificultats d'inserció sociolaboral amb l'objectiu de facilitar-los una futura experiència professional en el sector de l'hoteleria-cuina, un dels àmbits laborals que gaudeix d'un cert flux econòmic.

Dades bàsiques

TipusPostgrau
TítolDiploma superior universitari
Centre responsableFacultat d'Educació
Àmbit de coneixement
  • Ciències de l'educació
  • Interdisciplinari
Modalitat de docènciaPresencial
Crèdits30
Durada1 any acadèmic
Idioma de docènciacatalà
Import de la matrículaPrimer any: 0,00 €
L'import té un increment del 10%, fins a un màxim de 70 €, en concepte de taxa administrativa
Pràctiques en empresesNo
Inici del període lectiu20/03/2026
Final del període lectiu03/09/2026
Adreça electrònicamsirera@ub.edu
Pàgina webwww.fundacio.solidaritat.edu
DireccióALSINA MASMITJA, Josep
Preinscripció obertaNo
Accés al doctoratNo
Accés per a no titulatsSí

Objectius i competències

Objectius

Adquirir una formació professional que faciliti la incorporació al sector laboral de l'hoteleria i la cuina, com a eina que permeti desenvolupar les actituds i competències que contribueixen al creixement personal i a la inserció social i laboral.

Accés i admissió

Perfil i requisits d’accés

Perfil d'accés

Joves de 18 a 25 anys amb manca de formació tècnica i amb dificultats especials d'inserció sociolaboral, preferentment dels barris que integren la Zona Nord de Barcelona i, per extensió, del districte de Nou Barris.

Requisits i condicions d'accés

L'alumnat sense titulació universitària pot adquirir les mateixes habilitats i coneixements impartits en aquest curs i optar a una acreditació específica per a aquest col·lectiu. Cal consultar els responsables del curs sobre els requisits i condicions d'accés establerts per a aquest tipus d'alumnat.

Preinscripció

Calendari

06/09/2025 05/10/2025

Contacte

Impartició


AdreçaCentre Cruïlla
Pedraforca, 2-6

08033 - Barcelona
Correu electrònicpes.santbernat@salesians.cat
Pàgina web
Telèfon93.3595576

Més informació


AdreçaFundació Solidaritat UB
C/ Melcior de Palau, 140

08014 - Barcelona
Catalunya
Correu electrònicmsirera@ub.edu
Pàgina webwww.fundacio.solidaritat.edu
Telèfon93.4024325
Observacionsde dilluns a divendres, de 10:00 a 18:00.

Vull rebre més informació

Tots els camps són obligatoris.

La Universitat de Barcelona (Secretaria General) tracta les teves dades per facilitar-te informació sobre aquest ensenyament. Pots exercir els drets reconeguts per la normativa de protecció de dades i consultar la informació detallada del tractament de dades personals.