Objectius i competències
Aquest diploma superior universitari, que suma cinquanta anys d'experiència en el sector i té el suport de la Universitat de Barcelona, permet adquirir nous coneixements de manera pràctica i també les eines necessàries per dirigir amb èxit departaments d'aliments i begudes, empreses de restauració, càterings i col·lectivitats. Els estudiants poden accedir a una formació de nivell professional i crear una sòlida xarxa de contactes per transformar la seva carrera professional.
Dades bàsiques
Tipus | Postgrau |
---|---|
Títol | Diploma superior universitari |
Centre de gestió | Escola Universitària d'Hostaleria i Turisme CETT |
Àmbit de coneixement |
|
Modalitat de docència | Presencial |
Crèdits | 54 |
Durada | 1 any acadèmic |
Idioma de docència | espanyol |
Import de la matrícula: | Primer any: 7.818,50 € L'import té un increment del 10%, fins a un màxim de 70 €, en concepte de taxa administrativa |
Pràctiques en empreses: | Sí |
Inici del període lectiu: | 14/10/2024 |
Final del període lectiu: | 06/09/2025 |
Adreça electrònica | infocett@cett.es |
Pàgina web del màster | www.cett.es |
Direcció | ARRIETA VALLE, ÁLVARO ENRIQUE |
Preinscripció oberta | No |
Accés al doctorat | No |
Accés per a no titulats: | Sí |
Objectius i competències
Objectius
- Conèixer la normativa i incorporar les darreres novetats i tendències de la producció i la tecnologia en restauració.
- Assolir la formació necessària per dirigir empreses de restauració per mitjà del lideratge, gestió, planificació i coordinació de les responsabilitats d'aquest perfil professional.
Accés i admissió
Perfil i requisits d’accés
Perfil d'accés
- Persones que vulguin desenvolupar la tasca professional en l'àmbit de la restauració comercial i per a col·lectivitats.- Persones que ja facin tasques en aquest entorn i tinguin inquietuds per reciclar-se professionalment.
Requisits d'accés: entrevista de valoració amb el director de la formació.
Requisits i condicions d'accés
L'alumnat sense titulació universitària pot adquirir les mateixes habilitats i coneixements impartits en aquest curs i optar a una acreditació específica per a aquest col·lectiu. Cal consultar els responsables del curs sobre els requisits i condicions d'accés establerts per a aquest tipus d'alumnat.Preinscripció
Contacte
Lloc d'impartició
Adreça: | ESCOLA UNIVERSITÀRIA D'HOTELERIA I TURISME CETT-UB Av. Can Marcet, 36-38 08035 - BARCELONA ESPANYA |
---|---|
Correu electrònic: | infocett@cett.es |
Pàgina web: | www.cett.es |
Telèfon: | 93.428.07.77 |
Observacions: | de 9:00 a 14:00 i de 16:00 a 18:00. |
Per obtenir més informació
Adreça: | CETT Av. Can Marcet, 36-38 08035 - BARCELONA ESPANYA |
---|---|
Correu electrònic: | infocett@cett.es |
Pàgina web: | www.cett.es |
Telèfon: | 93.428.07.77 |
Observacions: | de 9:00 a 14:00 i de 16:00 a 18:00. |